ET2013餐饮具采样箱食品安全配置清单
餐饮具消毒单位每年至少受检一次。昨日，省卫生厅转发卫生部办公厅关于《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》的通知。《规范》规定，县级以上地方卫生行政部门每年至少对餐饮具集中消毒单位的餐饮具抽检1次，每次采样不少于10件。
ET2013餐饮具采样箱配置：
| 序号 | 品 名 | 规 格 | 单位 | 数量 |
| 1 | 酒精灯 | 玻璃制 | 个 | 1 |
| 2 | 酒精瓶 | 100mL | 个 | 2 |
| 3 | 消毒棉球 | 50克 | 包 | 1 |
| 4 | 剪刀 | 不锈钢材质 | 把 | 1 |
| 5 | 镊子 | 不锈钢材质 | 把 | 2 |
| 6 | 一次性塑料培养皿 | 浸纸用 | 个 | 10 |
| 7 | 无菌生理盐水 | 100ml | - | 2 |
| 8 | 无菌注射器 | 5ml | 支 | 2 |
| 9 | 采样袋 | 10个/包 | 包 | 2 |
| 10 | 餐饮具用大肠群检测纸片 | 10份/包 | 包 | 5 |
| 11 | 检测箱 | ABS板 | 个 | 1 |
| 12 | 便携式恒温培养箱 | / | 台 | 1 |
| 注：2个酒精瓶用于分装自备的酒精、75%酒精。 | ||||
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